Приказ
https://static-0.minzdrav.gov.ru/system/attachments/attaches/000/012/380/original/Prikaz.docx?1389715217
Приложение
https://static-0.minzdrav.gov.ru/system/attachments/attaches/000/012/381/original/Prilozhenie.doc?1389715218
ВМК
О МЕРАХ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ЛЕЧЕБНОГО ПИТАНИЯ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ УЧРЕЖДЕНИЯХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
https://10.rospotrebnadzor.ru/upload/medialibrary/78d/prikaz-minzdrava-rf-ot-05.08.2003-_330.pdf
ВМК
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОДУКТЫ ДИЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕБНОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ